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Raita special, insalate e contorni
CUCUMBER-TOMATO RAITA - Yogurt con cetriolo, pomodoro, peperoncini verdi, cumino e pepe nero
CARROT RAITA - Yogurt con carote, cumino, pepe nero e coriandolo
POTATO RAITA - Yogurt con patate, peperoncini verdi, cumino, pepe e foglie di menta
ONION-TOMATO RAITA - Yogurt con cipolla, pomodoro, semi di senape e coriandolo
FRUIT RAITA - Yogurt con banana, miele, ananas, noce di cocco e peperoncini verdi
KASHMIRI SALAD - Insalata di stagione, pomodoro, cipolla, peperoni, cetriolo e yogurt
KATCHUMER SALAD - Insalata di stagione con pomodoro, olive e katchumer (rapa rossa)
MURGH SALAD - Insalata di stagione con pollo, mais, mandorle e formaggio
MACHLI SALAD - Insalata di stagione con tonno e cipolla
RADISH-CUCUMBER SALAD - Insalata di stagione, cetrioli, cipolla, peperoncino verde, foglie di coriandolo, zucchero, cumino e, a piacere, mint chutney
ALOO SALAD SPECIAL - Patate, peperoni, panna fresca, peperoncino, coriandolo e maionese
PATATE FRITTE
PATATE FRITTE CON SPEZIE
PAPADAM - Cialda fritta molto sottile, croccante, con cumino